摘自2010年5月19日《池州日報》A2版
本報訊(通訊員祖兒/文劉方婷/攝)今年“5·15”是我國第17個“防治碘缺乏病日”,近日,市衛生局、鹽務局、疾控中心等部門在秀山門廣場和東方購物中心開展大型宣傳活動。
今年“5·15”活動的主題是“科學補碘,持續消除碘缺乏病”?;顒蝇F場,工作人員冒雨向市民宣傳碘缺乏對智力與健康的危害,預防碘缺乏病,需要長期適量補碘。而人體需要的碘主要來源于食物,吃加碘食鹽是目前人們補充碘的最好方式。正常人每天食用5至15克左右碘鹽就滿足了人體對碘的生理需求。
活動現場,多品種營養鹽及自然晶鹽,引起了市民很大的興趣。工作人員指出,這種通過在食鹽中添加對人體健康有益的鈣、鐵、鋅、硒等微量元素的方式,是維護人體健康,為人們提供經濟、方便攝入碘及多種微量元素的有效途徑。