山東省近出臺2014年減鹽防控高血壓項目工作方案

發布時間：2014/4/4 11:21:56 | 文章來源：中鹽協會網站 | 閱讀次數：次

為全面做好2014年全省減鹽防控高血壓工作，省衛計委、省鹽務局等15部門聯合印發了《山東省2014年減鹽防控高血壓項目工作方案》。該方案以“健康山東行動”為平臺，圍繞食品生產企業、餐飲服務單位和家庭廚房三個攝鹽的主要來源，引導重點行業落實減鹽措施，推動減鹽干預向基層和農村延伸，擴大減鹽干預覆蓋面，提高全民低鹽膳食知曉率，逐步降低加工食品含鹽量和居民食鹽攝入量。方案要求，各級鹽業主管部門要根據市場需求，及時做好低鈉鹽市場供應。